白洋淀位于冀中平原，是水域辽阔、风景秀丽、物产丰富的自然水区。这里除盛产鱼、虾、蟹、莲、藕、苇、菱角等水产、土产外，还盛产一种驰名中外的风味食品——皮蛋。又可称之为松花蛋。白洋淀松花蛋，就是以本地产的鳟鸭蛋采用先进的工艺和科学配方加工而成。...

很多朋友会被咸鸭蛋流油的蛋黄所吸引，但是市面上腌制方法不一，很多商家为了让蛋黄多流油而放很多盐，导致鸭蛋味道特别咸、苦涩难以下咽。我们是专业的张家口荷缘蛋品厂家，下面教给大家一种低盐就可以让蛋黄流油的咸鸭蛋的制作方法：1、取适量的个数的新鲜...

张家口咸鸭蛋一般都是用作日常家庭用或者作为走亲访友的礼物，但其实我们对其进行装饰制作成红喜蛋，还可用作传递祝福的一种方式。而且这种方式也是自古就有。相传三国时，东吴都督周瑜想用假招亲、真扣留的计策擒拿刘备，索还荆州。诸葛亮识破了此计，命赵云...

张家口双黄麻鸭蛋久负盛名，经久不衰，其根本原因在于其品质优良，风味独特。下面跟随小编一起走进白洋淀，一起去领略张家口双黄麻鸭蛋的魅力。鸭子因雌性羽毛类似麻雀而又称麻鸭，有体质壮，适应性强，潜水深，善觅活食，蛋、肉兼用，含脂肪量低的特点。可制...

众所周知，任何食物都是存着保质期的，一旦食用过期食品就会对我们的健康造成影响。荷缘鸭蛋公司是张家口双黄麻鸭蛋厂家，为大家详细介绍咸鸭蛋的保质期是多长。1、如果是自己家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右(夏天如果在室温下保存保质期会短一...

用黄泥腌制咸鸭蛋能让蛋黄起沙流油，蛋白的咸度也比较适中，是张家口咸鸭蛋腌制的常用方法。下面荷缘张家口咸鸭蛋厂家介绍黄泥咸鸭蛋的腌制方法和用料比例，教你如何用黄泥腌制美味的咸鸭蛋，大约三周左右就可以取出来食用了。原料：新鲜鸭蛋，小盆或坛子1只...

说起咸鸭蛋不自觉地要口水直流，而白洋淀咸鸭蛋也是远近闻名。但是很多小商小贩会打着张家口咸鸭蛋的旗号，对大众进行欺骗。所以安新荷缘鸭蛋公司就在此告诉大家真正的张家口咸鸭蛋是什么样的，如何辨别白洋淀咸鸭蛋的真假。1、张家口咸鸭蛋比普通鸭蛋个头要...

说到白洋淀，除了当地的旅游文化，就不得不说说当地的美食。就比如说白洋淀咸鸭蛋，不管是从外形还是口感，都可堪称一绝。下面张家口咸鸭蛋批发厂家就为大家说说这咸鸭蛋到底好在哪里。白洋淀咸鸭蛋外表漂亮白洋淀里的咸鸭蛋，外壳青绿色，圆润光滑，当地人称...

目前，中国市场上的咸鸭蛋产品也是琳琅满目，品质难免良莠不齐。那么，广大消费者应该怎样选择张家口咸鸭蛋产品呢？一般来讲，除了到有信誉的大商店去购买品牌产品外，还要注意看、摇、剥就可以了。1、看外观就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，...

张家口松花蛋上的松花是怎么来的呢？其实是经过一场化学反应产生的。安新荷缘再制蛋公司是一家张家口松花蛋批发厂家，教大家如何制作松花蛋上的松花。蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。松花蛋放置的时间一长，蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。氨基酸的化学...